De color luminoso, de oscura caoba, con ribetes amarillos.
Desprende un aroma redondo, limpio, elegante, con una increible intensidad aromática a madera cuidada y a frutas pasificadas.En boca es suave, redondo, bien ligado de sabores y muy glicérico.
Sus matices lo hacen muy atractivo y el final en boca es realmente espléndido, potente, largo y delicado.
Brandy de Jerez (oloroso y Pedro Ximenez)
Elaborado a partir de una selección de las mejores holandas de alquitaras, que se envejecen mediante el tradicional sistema de soleras y criaderas en botas previamente envinadas en oloroso y Pedro Ximénez, lo que le confiere un carácter equilibrado, persistente y con matices armoniosos.