Baileys es de color crema oscura de hermosa densidad.

En nariz se perciben suaves notas de vainilla y cacao.

En boca es untuoso y dulce, con el equilibrio perfecto del punto seco del whisky irlandés y la dulzura y suavidad de la nata, el cacao y la vainilla.

Crema de Whisky

Para el proceso de elaboración, además de la crema y del whisky irlandés que se obtiene de distintas destilerías de su país de origen, se utiliza alcohol obtenido de la fermentación del suero de leche y una receta propia basada en extractos de chocolate, caramelo y vainilla, mezclados mediante un proceso que evita que el whisky y la crema se separen, evitando así el uso de conservantes.