Vino limpio, brillante, con una tonalidad pajosa.
En nariz es franco, de intensidad alta y marcadas notas a grosella y frutos tropicales, principalmente guayaba, piña y mango.
Destacando los cítricos como la lima y la mandarina junto con las flores de azahar.
Tiene un ataque en boca suave, es un vino seco y de acidez viva.
En el retrogusto, los sabores confirman la promesa olfativa.
Posee un cuerpo firme y una presistencia óptima.
Sauvignon Blanc
Se utiliza la tecnología más avanzada para crear las condiciones ideales de prensado, fermentación, añejamiento y embotellado que permiten el máximo desarrollo de las cualidades de la uva. Todo el cultivo y manejo de los viñedos son realizados con técnicas tradicionales y modernas para lograr su máxima expresión.